SUMITOMO CLUBLOG

皆様こんにちは 最近は寒暖の差が激しい日が続きますね 体調には十分お気を付けください さて本日は 住友クラブで支店長賞授与式を執り行いました 支店長賞とは、、、、 住友クラブ食堂のスタッフの中から１年に１度、最も輝いているスタッフを選出して表彰させていただいてます 昨年の様子はコチラ https://sumitomoclub.seesaa.net/article/20…

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皆様こんにちは 気温も暖かくなり外を歩くのが気持ち良い季節になりましたね 私は、上着を着なくても良い日が続いていて身軽に出かけることが出来嬉しいです さて、本日はご褒美ランチのご紹介をしていきます ご褒美ランチは、 シーフードピラフ 大きなエビフライ ステーキつけ焼き丼　温度卵 ホタルイカのパスタ 和牛ハンバーグ のメニューになっております その中から、なん…

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皆様こんにちは 最近暖かい日が続いていますね もうトレンチコートも必要なさそうです こんな時期はどこかへ出かけたくなっちゃいますね 本日は住友クラブで見つけた『春』を少しご紹介いたします 例えば、、、 日中流れているBGM こちら『春のオルゴール』なんです 春らしい曲がチョイスされているんですよ 因みに有線なので、毎日少しずつ曲が変わっています そ…

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皆様こんにちは まん延防止等重点措置は解除されましたが、新型コロナ感染者数は一定数を保っており、予断を許さない状況です そんな状況の中で、住友クラブは万全の感染対策を行いながら営業していますが、本日は清掃に焦点を当ててご紹介させて頂きます 本日登場頂くのはクラブの清掃・設備担当幸嶋さん 2021年10月に続き２度目の登場です 内容はコチラから↓ https://sumit…

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皆様こんにちは 本日は住友クラブ4月のお知らせでございます 来月も皆様に楽しんでいただけること間違いなしのイベントをご用意しております まず一つ目は、、、 『フリューリングスフェスト』 ドイツ各地で行われる春の到来を祝うお祭りです ドイツビールと自家製ソーセージで春祭りを堪能しましょう フリードリンク付きです 続いては、、、 『カクテルフェア…

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皆様こんにちは 最近暖かくなってきて、桜も咲き始めましたね やっぱり、桜が咲いてるのをみると春を感じますね 本日は今月のオススメランチのロコモコ丼をご紹介いたします ロコモコ丼の作り方からご紹介 まず最初に、丼ぶりに富山県産のコシヒカリをのせます そして焼き目の付けたハンバーグをのせていきます ☆ここでシェフのポイント☆ ロコモコ丼にのっているハン…

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皆様こんにちは 暖かくなってきて春を感じる今日この頃 皆様はいかがお過ごしですか さて、住友クラブでは３月２４日（木）に【ストロベリースイーツレッスン】を開催いたしました コロナウィルス感染拡大防止のため距離を取り、アクリル板による仕切りを設置いたしました そして講師は住友クラブ食堂スイーツ担当の吉田さん 目の前で、分かりやすい解説とともに仕上げて…

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皆様こんにちは やっと暖かくなってきたと思っていたらまた冬の寒さに戻ってしまいましたね 寒いと朝起きれなくなるので、また早く暖かくなって欲しいです さて、先週の木曜日に『プレミアムナイト』が行われました 今回も沢山のご参加ありがとうございました こちらのイベントは去年からずっと延期されていたのですが、やっと開催することが出来ました 延期で皆様にご迷惑をおかけしましたの…

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皆様こんにちは 今日も暖かいですね 花粉症のシーズンが始まる予感、、、 さて、本日は１Fに飾っているお花のご紹介 エントランスホールにあるお花が春仕様に変わりました 前回の冬仕様のお花はコチラから(後半部分がお花の記事です) https://sumitomoclub.seesaa.net/article/202201article_2.html とても存在感があるの…

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皆様こんにちは 季節はすっかり春 先週とは打って変わってとっても暖かいですね 少し前まで寒くてダウンを着て通勤していたのに、、、 春服を急いで出しました どこかにお出かけしたくなるような気温ですね さて 昨日は3月14日 今年もたくさんいただいちゃいました きなこたっぷりのお団子 お酒とケーキ 他にも沢山のお菓子が …

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皆様こんにちは 来週の３月１７日(木)に開催する、プレミアムナイトの申込締切が、明日の１１日(金)までとなっております 皆様、すぐに住友クラブまでお電話を ０６-６４４３-１９８６ また、リーガロイヤルホテルのギフトセットが当たる、豪華抽選会もご準備しておりますので、是非ご参加くださいね そんなプレミアムナイトの詳細はコチラ シェフが腕を振るった豪華なコー…

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皆様こんにちは 今日は、いつもよりも一段と寒いですね 三月に入ると暖かくなってくるイメージだったのですがまだ寒い日が続いています 風邪を引かないないように皆様寒さ対策してくださいね なんとこの度、大人気鉄板焼コーナーに貸切プランが期間限定で出ました 同居ご家族は６名様迄、同居されていない場合は４名様迄となります 期間は3/14(月)～3/31(木)までです こち…

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皆様こんにちは 近頃段々と寒さが緩んできましたね 春が近づいているようです 長かった冬もあと少しですね 本日は住友クラブの嬉しいニュース 住友クラブで働く仲間が一人増えました 食堂スタッフ『岡崎』さんです 実はこちらのスタッフ ２０２０年１０月１２日まで住友クラブで4年間働いていた超ベテラン 過去の記事はコチラから↓ 『住友クラブ食堂ベテランスタッフが異動…

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皆様こんにちは！ 住友クラブ支配人の瀧澤です。 本日は、クラブ３階光庭にあるテントの張替を実施致しましたのでご紹介させて頂きます！ リニューアル前です。 気が付きにくいのですが、一部穴が開いていました。 それでは作業開始です。 まずは、古いテントを撤去。スケルトンの状態です。 普段手の届きにくい箇所も、この機会に清掃しました。 …

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皆様こんにちは 昨日は一日中雨で肌寒い日となりましたね 今日は晴れてよかったです 週の真ん中もうひと踏ん張り頑張りましょう さて本日は 2月28日(月)～3月11日(金)ロイヤルランチでご提供中の『ローストビーフ丼』をご紹介いたします 登場してからとっても人気のコチラのメニュー その人気の秘密に迫ります 横町シェフにお話を伺うと 実はこのローストビーフ丼には思い出が…

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皆様こんにちは ２月があっという間に終わり３月がスタートしました まだ冷える時期なので体調管理には気を付けてくださいね 本日は住友クラブ３月のお知らせをいたします まずは今月の住友クラブNEWS ３月１７日(木)は、去年の４月から何度も延期になっていた、【プレミアムナイト】を開催いたします 横町シェフが腕を振るった豪華特別コースにフリードリンク付 さらにリー…

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皆様こんにちは 今日は木曜日 昨日お休みだった方も多いのではないでしょうか 曜日感覚がなくなってしまいますね 残りあと二日頑張りましょう さて2月1日から受付スタッフに新メンバーが加入いたしました 前任者の感動卒業記事はコチラ→https://sumitomoclub.seesaa.net/article/202112article_8.html 本日は少しだけ フレッシ…

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皆様こんにちは 今日は2022年2月22日 2が6つも並ぶ珍しい日ですね 『スーパー猫の日』とも呼ばれているそうですよ さて本日はタイトルにもあるように、 住友クラブ食堂スイーツ担当吉田さんが全日本司厨士協会開催の第39回料理コンクールにおいて『大阪外食産業協会会長賞』を受賞されました 全日本司厨士協会とは洋食料理を担当しているシェフが多く所属しており「西洋料理に関する栄養及…

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皆様こんにちは 今日は金曜日 一週間お疲れ様でした 2月も下旬に差し掛かりましたが、まだまだ厳しい寒さが続いていますね お体には十分気を付けてお過ごしください さて本日はお久しぶりのおススメランチ紹介 2月14日(月)～25日(金)までロイヤルランチとしてご提供中の『牛ロース網焼きステーキ丼』 早速厨房をのぞいていきましょう 忙しいにもかかわらずいつも笑顔で対応してくださ…

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皆様こんにちは 最近雪が降ったりして寒い日が続いていますが皆様どうお過ごしでしょうか 寒すぎて私はダウンコートが手放せません 暖かい天候が待ち遠しいですね 本日は２F鉄板焼コーナーのご紹介いたします ご存知の方もいらっしゃると思いますが、住友クラブではとっても豪華な鉄板焼をリーズナブルなお値段で食べる事が出来ます 元々あるメニュー以外にもお客様のご予算・ご要望に合わせてオリジ…

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