＊＊＊シェフのお料理を楽しむ会＊＊＊

皆さんこんにちは 暦の上では春が来ましたが、まだまだ寒い日が続いていますね 住友クラブでは２月９日にシェフのお料理を楽しむ会を開催しました 今回の実習は寒い今の時期にぴったりな、 チャウダースープのグラタンでした 目の前で実演しながら、シェフがコツを教えてくださいます シェフのお話を聞きながら、メモを取りながら、皆さん真剣です 今回のスープのアレンジ方法などもシェフ…

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